Celui qui consiste à raser ou à tailler la barbe au rasoir à main après la révolution.
Au moyen âge, les médecins, comme tous les membres des universités, sont des clercs et non des laïcs. Certains occupent même de hautes fonctions ecclésiastiques. Ils ne peuvent exercer la chirurgie car l’église a horreur du sang. Et enfin, un médecin n’a pas le droit d’exercer une profession manuelle pour en tirer profil. Pour cette raison, les actes chirurgicaux leur sont aussi interdits.
La chirurgie est donc assuré par le barbier, qui en plus des coupes de cheveux, des bains et des étuves, traitent les plaies, incisent les abcès, pratiquent les saignées… après diagnostic d’un médecin. La pose de ventouses est du ressort de la matrone, et celle du clystère de l’apothicaire (clystère : seringue utilisée pour les lavements, traitement à base d’eau salée ou d’une potion plus complexe).
Ce Métier est dans "Description de Sancerre" de Monsieur Léopold Bonnin dans :
Rue du Puits des Fins / / dans le(s) paragraphe(s) : 29