Personne assurant la conduite et la surveillance d’un troupeau d’ovins et lui dispense des soins si nécessaire pour le compte d’un ou plusieurs éleveurs.
Ce Métier est dans "Description de Sancerre" de Monsieur Léopold Bonnin dans :
Rue de la Porte Oison / / dans le(s) paragraphe(s) : 9