Description de Sancerre de Léopold Bonnin : Fringale (la)

Fringale ( Présent dans ) (1)

On désigne sous le nom de la Fringale un petit enclos situé proche le Bois des Garennes et le point d’intersection de la route de Vinon et du Chemin du Prévaillier . La Croix c se trouve à quelques mètres en arrière. Indiquer le nom de ce petit enclos, c’est indiquer au même temps son origine. En effet, c’est difficile de trouver dans la commune un terrain plus ingrat et aussi improductif. Dans cet enclos existait encore vers 1865 ou 1866 une petite maison habitée par le Sieur Ambroise Vatan , bûcheron et sa nombreuse famille, laquelle maison est tombée en vétusté faute de réparations, après la mort de ce dernier. L’emplacement de la Fringale dépend de la Forêt des Garennes {Bonnin page : 516} et appartient par conséquent à Monsieur Crignon de Montigny ou à ses héritiers. (2)