Description de Sancerre de Léopold Bonnin : Guigne Chèvres

Guigne Chèvres ( Présent dans ) (1)

Les vignes de Guigne Chèvres sises au pied de l’Orme au Loup , à l’ouest, sont ainsi nommées parce que de cet endroit il était facile de guigner (vieux mot employé pour surveiller, voir, regarder) les chèvres qui paissaient dans les champs {Bonnin page : 518} de la Ranchère et les vignes de Chambrâte (Chambrâtes) et des Groux . (2)